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Nous avons lu sur un site web d'un Restaurant, la présentation de son menu du Nouvel an 2011 sur lequel figurait "Mousse de Bécasse".

Pourtant d'après la législation la vente de bécasse est interdite dans cette Région.

Nous venons de déposer plainte auprès de la DNF afin que des mesures soient prises contre ce restaurant.

Nous resterons vigilants dans ce dossier.

Denis Salmon
Président
CONNAISSANCE & PROTECTION
DE LA NATURE DU BRABANT

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